Chaque escalope est soigneusement sélectionnée pour sa tendreté, puis farcie d’un mélange savoureux de haché épicé, apportant une touche de chaleur et de caractère à chaque bouchée.
Pour ajouter une dimension supplémentaire de goût, l’ensemble est enroulé de lard fumé, qui fond à la cuisson et infuse la viande d’une richesse incomparable. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, notre oiseau sans tête est le choix parfait pour impressionner vos convives.
Servez avec une purée de pommes de terre onctueuse ou une salade fraîche pour un repas équilibré et savoureux.
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