Rôti casserole

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Le rôti de bœuf Limousine est une belle pièce de viande, soigneusement sélectionnée pour sa qualité exceptionnelle.

La viande de la race Limousine est reconnue pour son persillage fin et sa chair tendre.

Le rôti présente une couleur rouge vif, signe de fraîcheur et de richesse en saveurs. Avec une légère couverture de gras qui garantit une cuisson moelleuse, ce morceau est idéal pour une préparation en cocotte, permettant de révéler toute la tendreté et les arômes subtils de cette viande d’exception.